Mothr nr 3 - Sommar 2022

Foto: Canva

3 isbitar 1 1/2 dl kokosvatten 1 stor citron 1/2 dl sockerlag ev. en äggvita citronskal att dekorera med SUMMER SOUR Supersyrlig drink för heta dagar. Häll isbitar och kokosvatten i en stark mixer och pressa ner all saft ur citronen. Tillsätt sockerlag och eventuellt en äggvita och mixa till en slät drink. Dekorera med en slinga citronskal och smaka av med mer sockerlag om det behövs.

STRAWBERRY SLUSH Daiquiri mocktail på frysta jordgubbar.

1/2 lime 1 msk sockerlag 1 näve frysta jordgubbar 6-8 isbitar

Pressa limen och häll tillsammans med övriga ingredienser i en stark mixer (den måste tåla att krossa is). Mixa i cirka tio sekunder tills du får en slät, men trögflytande slush. Häll upp i ett glas och toppa eventuellt med färska jordgubbar och en skiva lime.

mothr

17

Powered by